journal-article · 2004 · en

Food insecurity is associated with adverse health outcomes among human infants and toddlers

Cook, J. T., Frank, D. A., Berkowitz, C., Black, M. M., Casey, P. H., Cutts, D. B., Meyers, A. F., Zaldivar, N., Skalicky, A., Levenson, S., Heeren, T., Nord, M.

Journal of Nutrition 134(6):1432-1438

Evidencia · AltaOpen AccessVerificado

DOI · 10.1093/jn/134.6.1432

Síntesis

Estudio multicentrico (n=11,539 ninos <3 anos, EE.UU.). Inseguridad alimentaria del hogar duplica el riesgo de mala salud infantil reportada y hospitalizaciones (OR 1.9 y 2.0 respectivamente). Evidencia fundacional citada en politicas de SNAP y WIC.

Etapas

0-1, 1-3

Dominios

feeding, physical-development